2004-11-19 焼きそばの心得16 今日!久しぶりに原点に戻りました。ストレートなノーマルな焼きそばを作製してみました!いやぁぁ!うまい!ちじれ麺に、ソースの絡みが最高で、そして、出来上がった後に青海苔が、フラダンスなみに、横にうらうら表現してくれてさ、それだけで、よだれたらたらだよね。それもさ!贅沢に、青ねぎたくさんいれてさ、あの風味がたまらんね。そして、あの食感。よだれでた?想像してみない?